Мой кабинет
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UDПечь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD

Артикул: EKF 464 AL UDНаличие:В наличии
115 972 ₽

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 AL UD серии EVOLUTION SNACK выпекает круассаны с начинкой или без нее. Это отличный помощник для всех тех, кто желает разогреть хлеб, сделав его вновь хрустящим. Используется в небольших пекарнях и кондитерских, где пространство является ценным фактором. Несмотря на компактные размеры и простоту использования, печь EKF 464 AL UD позволяет достигать профессиональные результаты с минимальными затратами времени и энергии благодаря функции с прямым впрыском воды для парообразования, позволяющей персонализировать любой рецепт в зависимости от нужд способа приготовления.  Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали. 

  • Регулируемое пароувлажнение, шаг: 20% 
  • Дверца открывается в сторону
Артикул:
EKF 464 AL UD
Серия:
EVOLUTION SNACK
Расстояние между уровнями (мм):
83
Размеры (мм):
790x750x635
Вес (кг):
58
Мощность (кВт):
6,4
Напряжение (В):
380
Температура (°C):
от 100 до 260
Количество уровней:
4
Размер противня (мм):
600х400